Fish Farming । भारतात मत्स्यपालन हा शेतीशी संबंधित अत्यंत फायदेशीर व्यवसायाच्या श्रेणीत येतो. आज आम्ही तुम्हाला माशांच्या काही प्रजातींबद्दल सांगणार आहोत ज्यांना बाजारात जास्त मागणी आहे. याचे पालन करून अनेक शेतकरी दररोज भरघोस उत्पन्न मिळवत आहेत. या माशांच्या प्रजातींमध्ये शोभेचे मासे, कॉड मासा, टूना मासा , सॅल्मन मासा आणि तिलापिया मासा यांचा समावेश होतो.
१) शोभेचे मासे (Ornamental fish)
शोभेचे मासे साधारणपणे भारतातच पाळले जातात. हे मासे थंड पाण्यात पाळले जाऊ शकतात आणि 15 ते 25 अंश सेल्सिअस तापमानात ठेवता येतात. हे मासे सोनेरी आणि चांदी-पांढर्यासारख्या धातूच्या रंगात आढळतात. तुम्ही जर या माशांचा व्यवसाय केला तर यामधून तुम्हाला चांगला नफा मिळवू शकतो कारण या माशांना बाजारात मोठी मागणी असते.
२) कॉड फिशिंग (Cod fishing)
कॉडफिश ही जगातील सर्वात व्यावसायिक माशांची प्रजाती आहे. त्याचा आकार साधारणपणे 2-4 किलोपर्यंत बाजारात आढळतो. त्याची अंडी उबवण्याची प्रक्रिया २४ ते ३६ महिन्यांच्या कालावधीत पूर्ण होऊ शकते. कॉडफिश हा प्रथिने आणि चरबीचा एक प्रमुख स्त्रोत आहे आणि हृदयाचे आरोग्य चांगले राखण्यासाठी उपयुक्त आहे.
३) ट्यूना मासा (Tuna fish)
टूना हा खाऱ्या पाण्याचा मासा आहे. हिंद महासागर, बंगालचा उपसागर आणि अरबी समुद्रात फारसा देखभाल न करता तो विपुल प्रमाणात आढळतो. तसेच हा एक महत्त्वाचा व्यावसायिक मासा आहे. टूना माशांचे सर्वाधिक ग्राहक जपानमध्ये आढळतात. ब्लूफिन, यलोफिन आणि अल्बाकोर इत्यादींसह ट्यूनाच्या विविध प्रजाती आहेत.
४) सॅल्मन मासा (Salmon fish)
सॅल्मन हा खाऱ्या पाण्याचा मासा देखील आहे. ते सामान्यतः अटलांटिक आणि पॅसिफिक महासागरांमध्ये आढळतात. चिनूक आणि कोहो या सॅल्मनच्या दोन सर्वात सामान्य प्रजाती आहेत. वन्य माशांचे साठे टिकवून ठेवण्यासाठी सॅल्मन फीड बनवले जाते. त्याचबरोबर या माशांना खाण्यासाठी खाद्य दिले जाते. जेणेकरून त्यांचे उत्पादन जास्तीत जास्त करता येईल.
५) तिलापिया मासा (Tilapia fish)
तिलापिया मासा, एक मत्स्यपालन मासा, जगभरात वापरला जाणारा आणि व्यावसायिकरित्या उत्पादित केला जाणारा तिसरा सर्वात लोकप्रिय मासा आहे. हे मासे त्यांच्या उच्च प्रथिने सामग्री आणि मोठ्या आकारामुळे लोकप्रिय आहेत. यासाठी धान्यावर आधारित आहार आवश्यक आहे.
